500 грамм кальмаров
500 грамм овощей (моркови, сельдерея, петрушки, репчатого или лука-порея)
2 головки репчатого лука
1 головка (6 долек) чеснока
одна столовая ложка густой сметаны
1 банка майонеза
3-4 маленьких маринованных огурчика
соль, сахар, черный молотый перец

Вам потребуются:
1 килограмм щавеля, очищенного от черешков, тщательно
вымытого и обсушенного,
три столовых ложки сливочного масла,
500 грамм нарезанных грибов,
три столовых ложки пшеничной муки,
2 стакана 10%-ных сливок,
три столовых ложки тертого сыра,
соль,
свежесмолотый душистый перец

1 кочан салата латук, 1 банка лосося в собственном соку, 2 крутых яйца, 100 грамм зеленых оливок, две столовых ложки растительного масла, одна столовая ложка уксуса, соль

На 2 порции:
майонез - три столовых ложки печень говяжья - 200 грамм шампиньоны - 250 грамм лук репчатый
- две штуки масло растительное - три столовых ложки зелень петрушки, соль, перец по вкусу

1 редька средних размеров
2 морковки
200 грамм отварной говядины
по 1 пучку зеленого лука, укропа и кинзы
50 грамм изюма
50 грамм очищенных грецких орехов
50 грамм зерен граната
три столовых ложки оливкового масла